猪肉黄瓜饺子
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秋天不起的老黄瓜物美价廉, 用它包饺子太香了,丰富的粗纤维吃起来还有咯吱咯吱的清脆感,清香的味道和丰盈的汁水让人爱不释口。吃剩下的饺子第二天早上用平底锅煎出脆底,比刚出锅的鲜饺子不在话下。 简单的猪肉、黄瓜、胡萝卜,加点太太乐鲍汁蚝油,竟然吃出了海鲜的味道。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
营养分析
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135克
162克
610克
4272
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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面粉和水入盆,先用筷子搅拌成絮状,再揉成不软不硬的面团,饧20分钟复揉一遍,面团光滑柔软有弹性
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步骤2/11
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肥瘦2:8的猪肉馅,老黄瓜一堆,一根胡萝卜;肉馅和黄瓜用量不固定,可随喜好调整
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步骤3/11
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大葱切末,胡萝卜剁碎,同入肉馅盆,加20克蚝油,3克盐
步骤4/11
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发布于 2023-09-24 · 北京市
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