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月饼皮配方

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秋天的红叶_67398

此制作可做为：五仁月饼、椰蓉月饼、五仁云腿月饼、蛋黄月饼的饼皮。 这里面粉的量可做50克月饼模具，大约16个面团。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
主材料：
、
转化糖浆 110g
、
花生油 40g
、
枧水 2g
、
中筋面粉 150g
、
奶粉 8克
、
辅材料：
、
蛋黄 1个
、
熟糯米粉 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士



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发布于 2023-09-24 · 广东省

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