水果沙拉虾
这是一道可当前菜的沙拉菜单,做法新颖简单又好看,也好吃。招待客人也非常拿得出手!鲜虾的甘甜搭配水果的清甜,很清新哦! 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/10
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把食材准备好。
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把虾洗干净,去壳去虾线去头。
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把腌制虾的调味料全放入,拌匀,腌制十分钟备用。
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苹果去皮切成小丁,然后用盐水泡一分钟,防止氧化。
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葡萄洗干净,也切成小丁,苹果捞出,放在一起。
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步骤6/10
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热锅热油,放入虾仁。
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把虾仁煎至两面金黄即可。
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把煎好的虾仁取出,放在碟子上备用。
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步骤9/10
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把切好的水果跟虾放在一起,放入蜂蜜芥末酱和沙拉酱,充份拌匀即可。
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最后一步
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最后把拌好的水果虾仁沙拉放在薯片上,装饰一下就好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-23
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