金枕蛋糕
-
步骤1/14
点击查看大图
加入50克玉米油和70克牛奶乳化
-
步骤2/14
点击查看大图
筛入低筋面粉 100克,玉米淀粉 10克,泡打粉2克
-
步骤3/14
点击查看大图
加入5个鸡蛋黄
-
步骤4/14
点击查看大图
Z字拌匀
-
步骤5/14
烤箱145度预热
-
步骤6/14
点击查看大图
糖分三次加入,大鱼眼泡加第一次,并加入1克盐
-
步骤7/14
点击查看大图
泡沫变小细腻加第二次糖
-
步骤8/14
点击查看大图
出现纹路加第三次糖同时加入10克玉米淀粉
-
步骤9/14
点击查看大图
打发到这个状态就可以了
-
步骤10/14
点击查看大图
1/3蛋白加入蛋黄糊里
-
步骤11/14
点击查看大图
蛋黄糊倒回打发的蛋白里
-
步骤12/14
点击查看大图
分2个盒子装
-
步骤13/14
点击查看大图
150度50分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-23 · 重庆市
金枕蛋糕的相关分类
金枕蛋糕的相关推荐
-
#袋福到万家#金枕蛋糕
113751人看过 -
#花式新美味就酱简单#金枕原味蛋糕
93351人看过 -
金枕蛋糕
3369人看过 -
巧克力金枕蛋糕
163073人看过 -
金枕蛋糕
131772人看过 -
分享配 方 |🔥金枕蛋糕 柔软绵密0 失败
127701人看过 -
金枕蛋糕(5)
91156人看过 -
白面馒头
5250296人看过 -
#花式炖煮不停歇#韭菜鲜肉小馄饨
156243人看过 -
南瓜饼
227777人看过 -
干煸兔丁
136300人看过 -
鲍师傅版-奶香提子酥#带着美食去踏青#
477515人看过