【蒸菜】梅干菜五花肉
这款是蒸菜,肉质软烂,混合了梅干菜的香咸鲜~超级无敌下饭~ 蒸好之后可以回一下锅,味道会更好更软烂 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
-
步骤1/8
点击查看大图
梅干菜选这种松散的,没有异味的
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净,泡水2小时以上
-
步骤3/8
点击查看大图
五花肉切小块
-
步骤4/8
点击查看大图
梅干菜捏干,切成小碎丁,越细越好,更入味
-
步骤5/8
点击查看大图
1. 放点油,下五花肉煸炒出油脂2. 倒黄酒,老抽上色,翻炒均匀3. 倒入切好的梅干菜,翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
1. 碗底铺一层梅干菜2. 把五花肉铺上去3. 上面再盖一层梅干菜,用勺子压实
-
步骤7/8
点击查看大图
1. 上面放姜片、葱结、冰糖2. 水开蒸2小时
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后回一下锅,更入味
1. 味道依自己口味为主,最后回锅的时候口味可以再次做调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-22
梅干菜五花肉的相关分类
梅干菜五花肉的相关推荐
-
好吃不上火的蒸菜火腿蒸豆腐
1291754人看过 -
#中小学生营养餐#营养蒸菜南瓜蒸鸡腿肉一岁以上宝宝主食辅食
46790人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5435697人看过 -
【蒜蓉粉丝蒸菜】早该学这偷懒菜,再热也肯进厨房!
219350人看过 -
四色蒸菜——“蒸”的很健康
908844人看过 -
河南蒸菜-蒸萝卜丝
2327723人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#夏日不开火蒸菜/菌菇毛豆蒸肉末
33588人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6139490人看过 -
肉末蒸冬瓜:夏天家常蒸菜
4125111人看过 -
绝不容错过的美味佳肴~湖南蒸菜一炉出
187041人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3052794人看过 -
凉拌白菜
4271118人看过