萝卜丸子的做法

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萝卜丸子

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好吃的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 2根

、

面粉适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

玉米淀粉适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜擦丝后再切碎一些
步骤2/8 点击查看大图
加入一个鸡蛋适量蚝油适量盐我喜欢底味儿有辣味所以放了一勺辣椒油可以不放
步骤3/8 点击查看大图
拌匀后加入适量淀粉拌匀
步骤4/8 点击查看大图
剩下加入面粉搅拌至没有零散的萝卜粒
步骤5/8 点击查看大图
热锅烧油到手放上边感受明显热度，拿一丝试一下放进去起泡飘起就能下丸子了
步骤6/8 点击查看大图
可以用虎口挤出勺子舀锅里勺子沾油防粘
步骤7/8 点击查看大图
中火炸至表面微硬变色即可捞出
最后一步点击查看大图
出锅可以吃了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-22 · 上海市

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