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口蘑鸡胸肉（减脂期可吃）的做法

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口蘑鸡胸肉（减脂期可吃）

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昨天晚上刷抖音，看到“小文家常菜”发的口蘑鸡胸肉，觉得很馋，所以借用菜谱，给大家分享~

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10~30分钟

鸡胸肉一块

、

口蘑 6-8朵

、

葱一段

、

大蒜 10瓣

、

盐 1勺

、

胡椒粉半勺

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

料酒 1勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
口蘑洗干净后切块
步骤2/9 点击查看大图
鸡胸肉洗干净，切大一点的丁
步骤3/9 点击查看大图
加入1勺盐，胡椒粉半勺，生抽1勺，老抽半勺，料酒1勺，淀粉1勺，抓匀后腌制10-20分钟
步骤4/9 点击查看大图
大蒜10瓣
步骤5/9 点击查看大图
葱切成葱花（小葱最好哈，我家没有小葱啦，用的大葱）
步骤6/9 点击查看大图
热锅冷油，加入大蒜，炒至凉面金黄
步骤7/9 点击查看大图
加入腌制好的鸡胸肉，炒至两面金黄且断生
步骤8/9 点击查看大图
加入口蘑
最后一步点击查看大图
炒熟后加入小葱，翻炒几下出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-22 · 黑龙江省

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