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超下饭的酸豆角炒螺肉

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子羽5577

这是从小到大都爱吃的一道菜 小时候 屋后的池塘 水很清澈 夏天随便就可摸上一盆田螺回家 煮熟 挑出螺肉 揉洗 配上自家坛子里泡的酸豆角 就是人间美味 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
食材清单 加入采购清单
田螺肉 250g
、
酸豆角 适量
、
姜蒜 适量
、
油 适量
、
生抽 1勺
、
剁椒 1勺
、
姜 三片
、
料酒 1勺
、
葱 2根
烹饪步骤
小贴士

因为酸豆角，剁椒，生抽都有盐，故没有放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-21

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