秋日韵味-南瓜糯米糕
秋天嘛,就是要吃些热乎乎有温度的食物。 做一款南瓜糯米糕,金灿灿的,表面微微的脆,内里口感甜糯之余还不失南瓜的香甜。
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步骤1/6
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1、南瓜洗净去皮后切块,上锅蒸熟。
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步骤2/6
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2、蒸熟的南瓜沥掉蒸出来的汤汁,加入糖、玉米油、牛奶、鸡蛋,搅拌均匀。
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步骤3/6
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3、再加入糯米粉,搅拌成状态均匀的南瓜面糊。
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步骤4/6
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4、将面糊过筛一次,这样做出来口感更细腻。
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步骤5/6
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5、把面糊装入裱花袋,挤入纸杯6分满的位置,再撒上芝麻。
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最后一步
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6、放入预热好的烤箱上下火185度中层,烘烤30分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-21 · 湖北省
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