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红豆糕

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大智若愚厨神

古 诗 有 云 红 豆 生 南 国 ， 春 来 发 几 枝 。 愿 君 多 采 撷 ， 比 物 最 相 思 。
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1小时以上   |   切墩(初级)
红豆 200克
、
水 1000g
、
吉利丁片 20克
、
砂糖 50g
、
糖桂花酱 10g
、
朗姆酒 5滴
烹饪步骤
小贴士

红豆泥里要加几滴朗姆酒去吉利丁的腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-13

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