太太乐白灼汁配白灼黑虎虾
因为厨娘我在减肥,所以要吃减脂餐,所以就有了这道白灼黑虎虾配太太乐白灼汁。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/9
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首先把买回来的黑虎虾清洗干净,去掉虾的长须
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步骤2/9
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准备材料,洗净的黑虎虾(斑节虾),蒜,葱段,姜片,料酒,太太乐白灼汁……
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步骤3/9
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锅中烧水,放入去腥三件套,姜片,葱段,料酒,烧开,
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步骤4/9
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水开倒入黑虎虾白灼,煮至全部虾壳变红,虾身变弯即可捞出,
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步骤5/9
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开始调个沾虾料汁,电动打蒜器放入姜片两片,葱段适量,蒜瓣半头,一起搅打均匀,
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步骤6/9
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倒出打好的姜蒜葱段,用热油淋入,再加少许鸡精,黑胡椒颗粒,
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步骤7/9
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再倒入三勺太太乐白灼汁,就这样沾白灼大虾灵魂酱汁就做好啦!
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步骤8/9
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好的一道简单方便的减脂菜白灼大虾就做好啦。
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最后一步
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上个全家福照片结束今天的减脂菜:太太乐白灼汁配白灼黑虎虾。
没有小贴士呢,就是虾是等水开再放下去煮的,还有全程没有放盐哈!切记!不用放盐,放盐虾的肉质就不保持原汁原味的鲜美了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-20
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