脆腌黄瓜条
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黄瓜洗干净控水
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切成条,把上边的瓤再切去
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切成段
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加盐
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步骤5/16
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用手来回翻拌,拌到盐融化,放一边腌制3小时
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步骤6/16
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配菜洗干净,切段,蒜,姜切片(小葱和香芹都不要叶子,)
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步骤7/16
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把酱油,醋,糖。凉白开放一起,搅拌至白糖融化
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步骤8/16
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干辣椒切段放碗里,泼热油,
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步骤9/16
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晾凉后倒在酱油醋汁里
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步骤10/16
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黄瓜腌三个小时出了好多的水,倒掉
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步骤11/16
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用凉白开多洗几回
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步骤12/16
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挤干水份
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放在盆里
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放上配菜
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步骤15/16
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倒入酱油汁,腌三个小时就能吃了
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最后一步
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拌饭,下酒小咸菜,超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-20 · 内蒙古自治区
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