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素烧腐竹

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

干腐竹 100克

、

黑木耳一小把

、

食用油适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

蒜薹 2根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
腐竹和木耳提前泡发
步骤2/11 点击查看大图
腐竹切段
步骤3/11 点击查看大图
腐竹焯水
步骤4/11 点击查看大图
木耳焯水
步骤5/11 点击查看大图
准备料汁
步骤6/11 点击查看大图
葱姜蒜煸香
步骤7/11 点击查看大图
挑出葱姜蒜
步骤8/11 点击查看大图
倒入腐竹木耳
步骤9/11 点击查看大图
淋料汁加蒜薹碎
步骤10/11 点击查看大图
最后可以撒点自制虾粉调味
最后一步点击查看大图
装盘

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-20 · 河北省

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