酱焖鲈鱼
酱香味十足的焖鱼,超级下饭。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/10
点击查看大图
鲈鱼宰杀洗净,生姜去皮切片、切少许葱花
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里热油,放入鲈鱼煎制
-
步骤4/10
点击查看大图
鲈鱼煎至两面金黄盛出备用
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里留底油,放入豆瓣酱炒出酱香味
-
步骤6/10
点击查看大图
炒香豆瓣酱
-
步骤7/10
点击查看大图
放入姜片一起翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
加适量清水,放入煎好的鲈鱼,放生抽调味
-
步骤9/10
点击查看大图
收汁撒上葱花即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
美味立刻上桌
煎鱼的时候,不要着急翻面。鱼下锅之前一定要用厨房纸吸干水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-19 · 福建省
酱焖鲈鱼的相关分类
酱焖鲈鱼的相关推荐
-
麻辣锥螺
799026人看过 -
炒粉丝
106442人看过 -
#我心中的冬日限定#冬天里最爱的下饭菜~酸菜肉沫炒粉丝
70676人看过 -
巨好吃的香辣孜然羊肉#感恩节烹饪挑战赛#
150365人看过 -
红烧鲶鱼
570857人看过 -
撸串必备下酒小菜~花生毛豆
89623人看过 -
干煸蚕蛹
137284人看过 -
香卤猪肝
3422921人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#紫薯粥
512538人看过 -
紫薯粥
864073人看过 -
炒蚕蛹
182329人看过 -
烤箱版脆皮五花肉
175260人看过