麻辣钵钵鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡腿、鸡胗、鸡翅尖、去骨鸡爪、掌中宝等，荤菜素菜随意搭配;
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步骤2/4
煮菜:每1000g白开水放食用盐4g；煮沸后放入菜品煮熟后捞出晾凉穿串备用；
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步骤3/4
钵钵鸡盆中放入鸡汤、调味粉搅拌均匀；
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最后一步
放入钵钵鸡红油，钵钵鸡串串浸泡，撒上芝麻即可出餐。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-19 · 四川省
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