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沙嗲芥兰炒牛肉

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超级下饭的家常菜，快给小孩做起来吧，牛肉软嫩不柴，搭配爽脆芥兰，针不戳！参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芥兰 200克

、

牛肉 200克

、

蒜 3瓣

、

食用油 3勺

、

盐 1勺

、

沙嗲酱 40克

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉加沙嗲酱及淀粉腌制半小时，沙嗲酱主成分是花生酱，没有的可用花生酱加酱油加白糖腌制，花生可以软化肉纤维哦。
步骤2/4 点击查看大图
热油将牛肉滑炒。
步骤3/4 点击查看大图
下芥兰菜心炒翻。
最后一步点击查看大图
再下牛肉，用盐调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-18

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