青椒炒贵州毕节豆干
毕节豆腐干素有“臭里香”之美称 豆腐干用炭火烘烤 佐以五香辣椒面食用 皮脆心绵 香味四溢 开胃提神 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/6
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1.瘦肉切丝,加食盐、料酒、淀粉抓拌均匀备用
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步骤2/6
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2.豆干洗净切成丝
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步骤3/6
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3.锅中倒油,下花椒、生姜、蒜片炒出香味,下肉丝滑散
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步骤4/6
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4.下郫县豆瓣酱炒出红油,下入切好的豆干、生抽、老抽翻炒1-2分钟
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步骤5/6
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5.下青椒、食盐、鸡精炒至青椒断生出锅~
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最后一步
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6.香辣爽口超级下饭哦,你学会了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-17
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