猪肉青萝卜馅包子
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今天做的猪肉青萝卜馅包子,蓬松暄软,馅大皮薄鲜香美味,好长时间没做青萝卜馅包子,怎么那么好吃。 包子馅我用了“太太乐”宴会鲜贝露调味汁和“太太乐”宴会鲍汁蚝油,有了这两种调味汁,不用再放太多调味品。用“太太乐”宴会系列产品,无论什么食材,什么烹饪方式,都能轻松搞定。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
食材清单
加入采购清单
面粉
300克
、
猪肉馅
300克
、
青萝卜
1个(800克)
、
韭菜
100克
、
“太太乐”宴会鲜贝露调味汁
1勺
、
“太太乐”宴会鲍汁蚝油
1勺
、
豆瓣酱
1勺
、
食用油
2勺
、
盐
少许
、
温水
160克
、
酵母
3克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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备好食材,猪肉洗净切小块,青萝卜洗净去皮用擦菜器檫成丝,焯水7-8成熟捞出过凉然后挤干水分,韭菜洗净切碎备用。
-
步骤2/10
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面粉放入盆中加入酵母、温水和成光滑的面团用保鲜膜封好发酵两倍大。
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步骤3/10
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肉馅放入太太乐鲍汁蚝油。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-09-17 · 山东
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