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菠萝蜜烧鸡

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Joynjup

暑假的时候去海边朋友家玩，树上结了一个大大的菠箩蜜好生羡慕呀！回来之后跟朋友开玩笑说熟了给我寄过来到付。过了一两周真就收到一颗二十几斤的整个菠萝蜜，天气凉爽还没完全熟透就切开了肉味道不咋好！然后朋友说叫我炒着吃网上找了半天也没食谱，自己按照平时烧鸡的方式来做，意料之外的美味……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
菠萝肉 200 g左右
、
鸡肉 500克左右
、
红椒 半个
、
青椒 2个
、
大葱 半根
、
老姜 一块
、
大蒜 八瓣
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
桂皮 1块（小手指大小
、
花椒 20粒
、
干辣椒 5个（不太辣的
、
生抽老抽 适量（名半汤勺）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-16

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