卤鸡爪
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡爪买回来剁掉指甲尖,用凉水泡半个小时,泡出血水。
-
步骤2/7
点击查看大图
冷水下锅煮3~5分钟 然后捞出来放冰水里面泡20分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
备齐料
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里面放入全部的香料 大火煮五分钟 关火,然后试一下味道够不够,不够咸的话可以加一点盐 声明一下,其他的基金,味精,调料都可以放。
-
步骤5/7
点击查看大图
把冰水泡过的鸡爪放到容器里面摆好。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入冷却的酱汁,没过鸡爪 然后放在冷藏室里面待够24小时。
-
最后一步
点击查看大图
捞出摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-16
卤鸡爪的相关分类
卤鸡爪的相关推荐
-
卤鸡爪
503255人看过 -
卤鸡爪
132067人看过 -
自制卤鸡爪-软糯Q弹
972057人看过 -
皮蛋瘦肉粥
61669人看过 -
#餐桌上的春日限定#梅干菜酱肉包!这么调馅,比买的还好吃!
1151537人看过 -
卤鸡爪
19768人看过 -
梅干菜蒸肉
744652人看过 -
抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩
2130826人看过 -
卤鸡爪
32698人看过 -
五步做成色香味俱全的红烧鱼
1318995人看过 -
葱椒生炒肉豆芽
135419人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5954111人看过