海鲜披萨
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暑假三个娃一直要求做披萨。这款披萨做了很多回!真的好吃又简单
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
面粉
200克
、
牛奶
100克
、
温水
10克
、
酵母
2.5克
、
白砂糖
15克
、
黄油
15克
、
盐
1克
、
虾仁
20克
、
培根
3片
、
玉米粒
20克
、
彩椒
3个
、
番茄酱
4勺
、
马苏里拉芝士
100克
、
白蘑菇
20克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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室温软化黄油,温水化开酵母,面粉就是普通面粉。做包子馒头的那种就行!面粉,酵母水,牛奶,白砂糖,一起揉成粗糙面包!加入软化黄油,柔成光滑面团!室温发酵二倍大!擀成圆片!边缘厚点!然后二发半个小时!用叉子叉孔!
-
步骤2/4
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刷一层番茄酱或者披萨酱,铺上一层马苏里拉芝士,放上玉米粒,培根,虾仁,彩椒!炒蘑菇!各种你喜欢的食材!
-
步骤3/4
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再铺上一层马苏里拉芝士!白蘑菇上再刷点披萨酱或者番茄酱!
-
最后一步
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烤箱预热,180度25分钟!刚出炉的特别好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-15 · 广东省
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