红烧海鱼 下饭 神器 这个鱼汤泡饭味道绝了
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海鱼处理干净 每年我们这只有9–10份才能吃上新鲜的海鱼
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煎鱼时 多放点香油 煎至一面金黄
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在翻面 煎至两面金黄即可 放入姜片
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在淋上料酒 去腥增香
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加少许蚝油
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太太乐味极鲜 白糖 白胡椒粉 蒜子
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辣椒酱一大勺 (放多少辣看自己能吃多少放多少)加入适量开水
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大火烧开 转小火慢炖 煮鱼要小火慢炖这样更入味
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步骤9/10
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煮个二十分钟左右即可 收汁撒上葱花和香菜即可
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最后一步
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这个红烧海鱼在我们很受欢迎
1.蛋白质含量多:海鱼含有丰富优质蛋白质,能提供充足的能量。
2.矿物质含量高:海鱼的矿物质含量也比较高,如钙、锌、铁等。
3.含有高度不饱和脂肪酸:海鱼内含有高度不饱和脂肪酸,如DHA,对大脑有益。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-14
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