酱香胡萝卜鲜肉包
节假日,给孩子们准备的酱香胡萝卜大鲜肉包,两个管饱!营养美味,酱香浓郁,汤汁鲜美,一到假期,孩子就嚷着要吃!
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步骤1/11
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先和面团,面粉加酵母加适量清水和成略光滑面团
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步骤2/11
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发酵至原来的两倍大
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步骤3/11
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发面时准备好馅料食材
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步骤4/11
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葱,洋葱,胡萝卜,肉都处理成沫放入大一点容器,加入油,盐,胡椒粉,料酒,酱,蚝油,香油
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步骤5/11
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搅拌均匀焖腌入味
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步骤6/11
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发酵好的面团排气揉光滑
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步骤7/11
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均分若干小团
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步骤8/11
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擀成面皮,加入静置好的馅料
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步骤9/11
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包成包子
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步骤10/11
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入蒸锅,水开后中小火蒸20分钟左右熟透就好
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最后一步
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晾温开吃!
1.调味料可以据自己口味自行调整!
2.很适合不爱吃胡萝卜的孩子!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-14 · 浙江省
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