鲜掉眉毛的清水丸子汤
这几天已经连续的雨天了，虽不是很冷，但我们也开始穿长袖了，这样的天气最适合来上一碗热汤了，暖身又暖胃。有时间就做些小肉丸，宝宝特别喜欢。 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
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步骤1/5
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首先是把肉和葱姜绞成肉沫，为了让肉丸更鲜嫩打上一个鸡蛋搅打上劲
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步骤2/5
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然后绞好的肉末放上盐、酱油、醋、少许蚝油、花生油搅拌入味
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步骤3/5
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开始烧水，等水快要开的时候，就把肉团成一团下锅，我是直接用勺子挖着下锅煮。
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步骤4/5
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所有肉丸下锅后，煮两开就可以了。
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最后一步
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做好的丸子汤十分鲜美，不能浪费，可以泡些木耳，放一把小菜，这样美味的丸子汤就做好了，配米饭泡馍都十分带劲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-13
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