清蒸螃蟹
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秋天怎么能少了一顿清蒸大闸蟹。清蒸回归原始鲜香，肉质细嫩鲜美，蟹⻩醇厚，掰开满满蟹膏再沾上醋 一口细滑、丰腴的口感，层次感拉满，满嘴的鲜味让人回味 。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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螃蟹用小刷子清洗干净。
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步骤2/3
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锅中煮水放姜片或在水中倒上几滴料酒水开后上蒸笼。螃蟹盖朝下放，每个螃蟹上压一片姜。
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最后一步
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大火蒸 10-15 分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-12
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