红烧板栗排骨的做法

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红烧板栗排骨

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

排骨 500克

、

板栗 200克

、

葱 2根

、

生抽－勺

、

六月鲜红烧酱油一大勺

、

料酒一大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好所有食材
步骤2/8 点击查看大图
锅中加料酒葱，排骨焯水3分钟捞出
步骤3/8 点击查看大图
调味料：1⃣️勺生抽，一百料酒，一勺六月鲜轻盐12克轻盐红烧酱油
步骤4/8 点击查看大图
锅中加少量油放入冰糖融化后，加入排骨，翻炒均匀至两面变色
步骤5/8 点击查看大图
加入调味料继续翻炒
步骤6/8 点击查看大图
加入适量开水，小火焖煮半小时
步骤7/8 点击查看大图
加入板栗小火焖煮20分钟
最后一步点击查看大图
收汁出锅装盘，好香！板栗是秋天的好东西，

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2023-09-11

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