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美式狼牙棒薯条配蘸酱

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瑗瑗baby

家里的小朋友都特别喜欢吃薯条，女儿一直喊我做薯条，印象中小姐姐在几年前就有吃过我做的薯条，小弟弟就没有吃我做的薯条。确切的说儿子出生后我都很少有时间去捣鼓小吃或烘焙类食物，平日里就只局限于一日三餐的家常菜。 今天是周末，难得有心情和时间，那就做份小吃让小朋友们开开心心。吃薯条我喜欢厚肉的，外酥里嫩，在口感上是酥香软糯的。今天特别给大家推出的是一款果香味十足的蘸酱，这款蘸酱用来蘸薯条、鸡块、鸡米花、汉堡，乃至火锅蘸酱都是特别好吃的。果味蘸酱吃了消脂解腻，比番茄酱好吃太多了！ 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 4个
、
植物油 适量
、
盐 5克
、
生粉 1勺
、
麻辣花生酱 3大勺
、
番茄酱 1大勺
、
沙拉酱 1大勺
、
玫瑰海盐 1克
、
黑椒碎 1克
、
百香果 1个
、
柠檬汁 10滴
、
鸡米花 适量
、
鸡腿汉堡 1个
烹饪步骤
小贴士

1、土豆用盐和生粉浸泡洗去表面的淀粉，这样炸出来的薯条不粘连，酥脆又有些许咸味，口感好 2、炸土豆要炸两次，这样才会外酥里嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-11 · 广东省

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