不正宗，非传统，有杏仁的杏仁腐的做法

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不正宗，非传统，有杏仁的杏仁腐

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用杏仁豆腐的原料南杏仁，做这个有杏仁的杏仁腐。参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

那秋之林南杏仁粉 30g

、

清水 200g

、

寒天粉（琼脂） 2.5g

、

炼乳 26g

、

什锦水果罐头 200ml

、

葡萄干适量

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南杏仁粉和清水，混合均匀
步骤2/9 点击查看大图
倒入锅中，加入炼乳煮开
步骤3/9 点击查看大图
加入寒天粉，小火再次煮至微微沸腾，关火
步骤4/9 点击查看大图
倒入容器中，室温即可凝固，冷藏凝固更快
步骤5/9 点击查看大图
凝固后切成菱形片
步骤6/9 点击查看大图
碗中放入冰块，加入杏仁冻
步骤7/9 点击查看大图
倒入水果罐头，包括里面的糖水，加入葡萄干，撒上黑芝麻
步骤8/9 点击查看大图
完成
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冰爽可口

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

不同品牌厂家的生产的琼脂产品各不相同，请参照包装使用说明，调整水与琼脂的比例

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-11 · 广东省

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