蜂窝糖
这是一款儿时记忆中的美食,一般在小学校门口买,或者有人在巷间游走叫卖,现在摇身一变,成了特调咖啡的好伴侣,掰一块放进一杯拿铁中,味道非常nice,不信七夕节就给爱得人做着试试吧! 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/6
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白糖和水倒入锅中,中小火熬不用搅拌
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步骤2/6
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一开始冒大泡声音很大,熬到大约155度时,声音就会变小了
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步骤3/6
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这时加入苏打粉,关火并快速搅拌
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步骤4/6
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眼看着糖逐渐长发,颜色开始发黄
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步骤5/6
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倒入提前铺好油纸的模具中,大约5-10分钟就可以定型了
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最后一步
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掰成块吃就行,多出来的密封常温保存
空口吃就是儿时的零食,搭配咖啡就是现在的流行时尚,都非常好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 河北省
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