菜莽
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这是一道非常接地气的主食,里面的馅料就像包子、饺子一样,自由搭配组合,这是用黄金组合食物,有碳水、有蔬菜、有蛋白质,样貌普通,却非常健康好吃 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
面团用料:
、
中筋面粉
500克
、
盐
4克
、
凉水
250克
、
馅料:
、
鸡蛋
5个
、
韭菜
500克
、
干黑木耳
30克
、
虾皮
1把
、
盐
8克
、
白糖
10克
、
鲜鸡汁
20ml
、
蚝油
20m勺
、
酱油
20ml
、
香料油
30克
、
香油
15克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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先把面团和好,密封松弛20分钟
-
步骤2/8
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鸡蛋先炒熟炒散,干木耳用水泡发后切成碎,韭菜切成小丁,加入所有调料拌匀备用
-
步骤3/8
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面团分成50-60克一个剂子,擀成长方形,擀的越薄越好,中间放入馅料,四周留空白
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-09-10 · 河北省
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