抢菜之酸甜锅包肉
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
切肉片 切好拍扁一下,然后放生抽,盐,胡椒粉,料酒腌一下,等10分钟。忘记拍切肉片图,直接上面糊的,100克酥肉粉➕100水搅成丝滑的粉浆➕入腌好的肉
-
步骤2/5
点击查看大图
油热5成温下肉片,炸2分钟捞起放一边
-
步骤3/5
点击查看大图
等全部炸好再热油7-8分时再复炸一遍,这样肉会变得酥脆好吃
-
步骤4/5
点击查看大图
胡萝卜丝,姜丝切好。准备糖醋汁:少量盐,3-4勺糖,醋,水。调好可以自己试下味看咸还是甜
-
最后一步
点击查看大图
糖醋水下锅,搅拌至冒小泡泡下胡萝卜丝姜丝翻炒一下后立刻放肉翻炒就上碟。
炸肉时小心油别崩到自己。安全第一
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 广东省
酸甜锅爆肉的相关分类
酸甜锅爆肉的相关推荐
-
猫耳朵面
218877人看过 -
酸辣粉
49452人看过 -
清蒸龙利鱼
519186人看过 -
陈皮鸭子#Miji米技Gala辐热炉#
645082人看过 -
酱鸭 鸭子爱好者的福音 零失败哦
595334人看过 -
家庭版锅包肉
154611人看过 -
酱爆梭子蟹
314235人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2822693人看过 -
黄瓜拌油条#我要上首页清爽家常菜#
60035人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#素炒苦瓜
168687人看过 -
锅包肉(鸡胸肉版)
1483816人看过 -
姜爆鸭子(家庭版)
23097人看过