紫薯山药糕
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步骤1/9
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山药和紫薯洗净去皮,切成片上锅蒸15分钟
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步骤2/9
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山药加25克奶粉捣成泥
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步骤3/9
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紫薯加25克奶粉捣成泥
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步骤4/9
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保鲜盒底部先铺一层保鲜膜,然后铺一层紫薯泥,再铺一层山药泥,压实后盖盖子,冰箱冷藏保存半小时,好脱模口感还好
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步骤5/9
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省下的食材可以分成25克/个的剂子搓圆后会并在一起
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步骤6/9
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50克模具中撒熟面粉防粘,按压脱模
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步骤7/9
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脱模后用软毛刷,轻轻扫掉表面的熟面粉,然后冷藏一会口感更好
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步骤8/9
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保鲜盒倒扣脱模,表面撒椰蓉后切成块
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最后一步
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那就一起开心的吃吧,冰凉软糯又香甜,冬季吃可以不用冷藏哈
用奶粉调味奶香味会很足,喜欢甜一点的可以多加一点奶粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-08 · 河北省
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