排骨两吃
做一顿排骨两种吃法～
-
步骤1/12
点击查看大图
大概一斤排骨，洗干净备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
排骨冷水下锅，放入料酒，焯水五分钟。焯水后捞出备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
锅中倒入多一些的水，最好用砂锅炖。放入生姜和葱，水开后放入焯水后的排骨，盖盖中小火炖煮15分钟。
-
步骤4/12
点击查看大图
这时可以准备配菜，玉米，胡萝卜切块，还有红枣和适量枸杞。
-
步骤5/12
点击查看大图
15分钟后配菜放入锅中，大火煮开，盖盖再中小火炖煮20分钟。
-
步骤6/12
点击查看大图
这时可以准备配菜，芋头切块。这里也可以换成土豆或者山药等。这时，一头蒜切成蒜末。
-
步骤7/12
点击查看大图
20分钟后放入切好的芋头块。大火烧开，放盐调味，盖盖再中小火炖煮15分钟。15分钟后汤就好了。盛出即可。
-
步骤8/12
点击查看大图
从汤里捞出要煎的排骨，量自己定。
-
步骤9/12
点击查看大图
锅内倒油，小火煎排骨至两面金黄。
-
步骤10/12
点击查看大图
放入蒜末炒香。
-
步骤11/12
点击查看大图
放入孜然粉，烧烤粉和芝麻，翻炒均匀就可以了。这里喜欢吃辣的可以加辣椒碎和洋葱碎。
-
最后一步
点击查看大图
出锅～排骨两吃就做好了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-07 · 陕西省
排骨两吃的相关分类
排骨两吃的相关推荐
-
【得莫利炖鱼】东北人这样烧鱼，真豪气！
679214人看过 -
一排两吃(柠檬糖醋排骨+萝卜/冬瓜排骨汤)
33555人看过 -
垮炖鱼
205985人看过 -
【宝宝辅食】美龄粥
27186人看过 -
蘸料
580409人看过 -
【宝宝辅食】秋梨小米莲藕粥
38576人看过 -
肉焖豆角饭
284472人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3047500人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#连吃三天都不腻的减脂餐芹菜拌黄蚬子
161591人看过 -
香脆的竹笋锅巴饭
282865人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2835871人看过 -
土豆豆角饭（电饭锅版）
277542人看过
