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超快手微波炉蒜蓉烤茄子

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偶尔一次懒癌犯了，蒜蓉酱也一起微波炉打好了，简直不要太省事儿

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子两个

、

酱汁：

、

蒜一头

、

香葱两根

、

生抽 3勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白胡椒粉 1茶匙吧

、

花椒粉 1茶匙吧

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
长茄子去蒂，对半切开，葱、蒜切末
步骤2/6 点击查看大图
微波炉高火把茄子叮6分钟左右，取出，用筷子扎眼儿
步骤3/6 点击查看大图
酱汁类的调味品全部混合，微波炉高火1.5分钟左右
步骤4/6 点击查看大图
把酱汁碗拌一拌，均匀的铺在茄子上
步骤5/6 点击查看大图
微波炉高火叮6分钟左右
最后一步点击查看大图
讲究仪式感的，摆个盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-07 · 北京市

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