锡纸花甲的做法

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锡纸花甲

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锡纸花甲，大人小孩都爱吃的一道菜，快快做起来吧。

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切墩(初级)

花甲 250克

、

金针菇 1把

、

粉丝 1把

、

蒜 4瓣

、

小米椒 2个

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

豆瓣酱 1勺

、

油 2汤匙

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
粉丝提前用冷水泡好，花甲焯水，去掉另一半壳，倒入蒜蓉酱
步骤2/4 点击查看大图
可以用空气炸锅，电饼铛，烤箱都行
步骤3/4 点击查看大图
中途可以翻盖看看
最后一步点击查看大图
撒上葱花即可

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

蒜蓉酱一定要小火炒，不然容易糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-06 · 河南省

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