凉拌手撕鸡腿
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因为我北鼻喜欢吃的所以都会学着做给他吃
食材清单
加入采购清单
1小时以上
去骨鸡腿
700g
、
姜丝
15g
、
盐焗粉
30g
、
花生油
30g
、
花生油烧热
30g
、
姜末
15g
、
葱末
25g
、
蒜末
35g
、
辣椒面
10g
、
白芝麻
50g
、
花生碎
100g
、
小米椒
28g(6个)
、
白糖
10g
、
生抽
10g
、
蚝油
10g
、
料酒
20g
、
醋
7g
、
香菜
50g
、
柠檬
170g(2个)
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿洗净放入盆中加入姜丝、盐焗粉、花生油抓匀腌制10分钟
-
步骤2/8
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蒸锅水烧开,上锅蒸20分钟
-
步骤3/8
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碗里放姜末、蒜末、葱末、辣椒面、小米椒、熟白芝麻、花生碎,淋入热油激发香味
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2023-09-05 · 福建省
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