油闷大虾
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每天吃猪肉都吃腻啦!推荐一道简易版的油闷虾!味道丰富下饭王!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一般选择个头较大的虾,拿回来后去一半虾头把虾脑挤出来,同时去虾线,开背
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步骤2/3
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准备配菜:姜片、洋葱或者红葱头、螺旋辣椒
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最后一步
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这里有一个步骤没有拍照片,猛火热油将锅烧热时先放虾,虾壳炒得有点焦的时候就放配菜。再将盐、蚝油加进去翻炒,辣椒软了就可以起锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-04
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