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平菇瘦肉蚬子汤

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食材清单加入采购清单

瘦肉 100克

、

平菇 120克

、

蚬子 500克

、

生粉 2勺

、

食用油 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
蚬子洗干净
步骤2/11 点击查看大图
平菇洗干净
步骤3/11 点击查看大图
瘦肉用生粉裹均匀
步骤4/11 点击查看大图
油锅七成热
步骤5/11 点击查看大图
倒入蚬子
步骤6/11 点击查看大图
翻炒五分钟，这样煮出来的汤比较白
步骤7/11 点击查看大图
倒入350毫升清水
步骤8/11 点击查看大图
水滚后，倒入平菇，翻炒均匀
步骤9/11 点击查看大图
倒入瘦肉，翻炒均匀
步骤10/11 点击查看大图
滚十分钟，直至汤呈白色，然后加入一勺盐，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
平菇瘦肉蚬子汤完成，可以美美地喝啦

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-04

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