花式馒头
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步骤1/10
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把面粉+白糖+酵母放入盆中
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步骤2/10
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慢慢的加入水,搅拌成絮状,用手揉成面团
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步骤3/10
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分成一大一小两块面团,大的一份加入甜菜根粉揉均匀,小的那份加入菠菜粉也揉均匀
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步骤4/10
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盖上保鲜膜醒面15分钟
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步骤5/10
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醒好后,取甜菜根面团擀成薄片,用圆形模具压出圆形形状备用,然后捏出花边,随意折一折
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步骤6/10
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然后把四个都折好的组合在一起即可(如果不粘,可粘点水)
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步骤7/10
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叶子部分用菠菜粉面团擀成薄片,同样用模具压出形状,用擀面杖稍微擀一下
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步骤8/10
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粘点水把花放上粘住
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步骤9/10
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另取一小块绿色面团搓长,粘点水做为花的枝发酵好以后上锅蒸十三分钟,焖两分钟开盖
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最后一步
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美丽的花花完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-04 · 广东省
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