奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
-
步骤1/21
点击查看大图
食材准备好
-
步骤2/21
点击查看大图
酵母、蜂蜜、牛奶、蛋液、糖混合搅拌
-
步骤3/21
点击查看大图
再加入面粉、奶粉、盐揉匀醒面一会
-
步骤4/21
点击查看大图
再分两三次加入黄油
-
步骤5/21
点击查看大图
每揉匀后再加下一次
-
步骤6/21
点击查看大图
充分揉至光滑后发酵约1小时
-
步骤7/21
点击查看大图
发酵至2倍大
-
步骤8/21
点击查看大图
取出拍扁排气
-
步骤9/21
点击查看大图
分割成小份
-
步骤10/21
点击查看大图
滚圆后放入模具,喷些水放入烤箱进行二次发酵,35度发酵30分钟
-
步骤11/21
点击查看大图
发酵好后取出刷蛋液
-
步骤12/21
点击查看大图
再放入预热好的烤箱,180度烤约15分钟,放凉待用
-
步骤13/21
点击查看大图
料理杯倒入淡奶油
-
步骤14/21
点击查看大图
加入糖打发至硬性
-
步骤15/21
点击查看大图
放凉的布里欧修切开
-
步骤16/21
点击查看大图
将奶油放入裱花袋
-
步骤17/21
点击查看大图
挤上厚厚的奶油
-
步骤18/21
点击查看大图
再用刮刀修理平整
-
步骤19/21
点击查看大图
表面撒些糖粉,也可加些饼干增加口感
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
奶呼呼,柔软香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-08 · 广东省
厚奶油布里欧修面包的相关分类
厚奶油布里欧修面包的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6973112人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18645164人看过 -
#自由创意面包#毛毛虫面包
193754人看过 -
糯米戚风蛋糕
3134618人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7792018人看过 -
黑森林盒子蛋糕
74343人看过 -
奶香软面包
3596149人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47480071人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可旋风蛋糕卷
218141人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11843203人看过 -
#法式面包#零糖少油,低卡饱腹的果干全麦面包
239261人看过 -
土豆鸡蛋生菜沙拉
272577人看过