小炒合菜的做法

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小炒合菜

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食材清单加入采购清单

藕 1节

、

小青瓜 1个

、

胡萝卜半根

、

木耳（干） 10朵

、

黄花菜（干） 1小把

、

鲜味酱油 2勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
黄花菜木耳泡发洗净焯水后备用。
步骤3/9 点击查看大图
藕去皮切薄片浸泡清洗去淀粉。
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜切片，小青瓜切菱形片。
步骤5/9 点击查看大图
锅中适量油下入焯好的黄花菜木耳翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
再加入藕片，胡萝卜片和黄瓜片。
步骤7/9 点击查看大图
翻炒至藕片断生。
步骤8/9 点击查看大图
淋入2勺鲜味酱油，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
一道简单快手，营养美味的小炒合菜就完成了。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-03 · 山东省

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