书香牛肉
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
卤牛肉
200克
、
小青瓜
2根
、
蒜
3瓣
、
青线椒
1个
、
小米辣
1个
、
香醋
1勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
白糖
1小勺
、
香油
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备食材。
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步骤2/4
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黄瓜洗净,刮薄片,摆入盘中,摆成翻来的书造型。
-
步骤3/4
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青线椒,小米辣,蒜切末备用,香醋,蚝油,生抽,少量白糖,少量香油调一个蘸汁。
-
最后一步
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将切好的牛肉和蘸水摆盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-03 · 山东省
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