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糯香藕丸子

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虫懒懒

蒸出来的藕丸子 裹满了糯米和大黄米 沾着料汁 …… 咬一口 软糯可口 还有米粒的颗粒感 无油 无盐 不炒不煎 健康营养又美味～ 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
莲藕 6节
、
糯米 100克
、
大黄米 100克
、
胡萝卜 1/2根
、
白糖 1/2勺
、
生抽 2汤勺
、
香醋 3汤勺
、
椒麻红油 适量
、
香菜 1根
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

莲藕最好擦成藕蓉 没有擦蓉的擦板也可以擦成最细的细丝 也可以做成藕丸子 擦好的藕蓉可以控一下水 再团球。 沾料也可以用番茄酱 味道上又有惊喜出现……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-03 · 北京

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