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粉丝蒸蛏子浇牛肉汁，改良版粉丝蒸蛏子的做法

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粉丝蒸蛏子浇牛肉汁，改良版粉丝蒸蛏子

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有粉丝蛏子，中午剩牛肉咋办？

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10~30分钟 | 配菜(中级)

蛏子 200g

、

葱花 10g

、

粉丝 50g

、

蒜蓉辣酱 20g

、

牛肉 200克

、

西红柿 1个

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛏子放水里吐泥沙
步骤2/9 点击查看大图
粉丝用水泡软。
步骤3/9 点击查看大图
牛肉用油煎熟。西红柿，洋葱，番茄酱丢进去搞熟
步骤4/9 点击查看大图
粉丝上放蛏子
步骤5/9 点击查看大图
上蒸
步骤6/9 点击查看大图
搞熟
步骤7/9 点击查看大图
蒸熟出锅
步骤8/9 点击查看大图
去壳，去肚子里脏东西
最后一步点击查看大图
底下粉丝，中间蛏子，上面牛肉摆盘

小贴士

诀窍汁多，咸一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-02 · 上海市

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