海苔香葱肉松卷
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
5个
、
细砂糖
60克
、
牛奶
65毫升
、
低粉
70克
、
沙拉酱
适量
、
肉松
适量
、
葱花
适量
、
海苔
适量
、
火腿
适量
、
玉米油
55克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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玉米油和牛奶搅拌乳化,没有分离状态即可
-
步骤2/10
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加入过筛的低粉,搅拌均匀即可,不要过度搅拌,以免起面筋。这时候烤箱上下170度预热
-
步骤3/10
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蛋清和蛋黄分离,蛋白放冷冻到边缘起冰渣。蛋黄和面糊搅均匀
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2023-09-02
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