酒焖白蚬的做法

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酒焖白蚬

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沿海小城海鲜丰富，今天来做酒焖白蚬，日本核污水排海不知道以后，沿海小城的海鲜也要不能吃了。参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白蚬子 2斤

、

姜片 5片

、

酒半碗

、

太太乐减盐蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料，首先我们要把蚬洗干净,让它们把沙吐出来。准备一大碗清水,放点盐把蚬放入清水中。
步骤2/10 点击查看大图
锅里放入姜片。
步骤3/10 点击查看大图
放入白蚬。
步骤4/10 点击查看大图
放入白酒（低度）。
步骤5/10 点击查看大图
放入蚝油搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
调好的料汁倒入锅中。
步骤7/10 点击查看大图
大火焖3分钟。
步骤8/10 点击查看大图
白蚬开锅就好了。
步骤9/10 点击查看大图
出锅。
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完成✅

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-30 · 辽宁省

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