手擀面
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步骤1/8
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称面粉,放入无油无水盆内。
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步骤2/8
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手擀成一个圆球
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步骤3/8
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盖上纱布松弛20分钟
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步骤4/8
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松弛好的面团拿出来,再揉搓一会
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步骤5/8
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用擀面杖擀成一个大面片
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步骤6/8
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面片撒上干粉,三折切成条。
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步骤7/8
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面擀好了。
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最后一步
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炒个鸡蛋肉沫,调个喜欢的酱汁,开动了
现擀现吃,放时间长了就干了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-30
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