麻婆豆腐
168克
25克
7克
1633
千卡
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步骤1/5
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豆腐切块焯水备用。
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步骤2/5
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热锅放油,下肉馅和姜末翻炒,下入郫县豆瓣酱、料酒、酱油。
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步骤3/5
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加入热水烧开,下沥干的豆腐小火炖20分钟。
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步骤4/5
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待水稍微收干,放入淀粉水翻炒,再下蒜末翻拌,关火,撒葱花。
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最后一步
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装盘后撒点花椒粉即可。(花椒粉是麻婆豆腐的关键,撒点才好吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-29 · 辽宁省
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