素食也美味的香菇青菜粉丝包
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步骤1/10
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将做包子材料放入一个大碗中混合揉成光滑的面团
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步骤2/10
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盖上保鲜膜发酵约一小时呈两倍大小
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步骤3/10
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分割成大小均匀的面团,滚圆排气后盖上保鲜膜醒一会
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步骤4/10
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醒面的时候将青菜和香菇焯水后切碎末,粉丝也提前泡软切碎末
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步骤5/10
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加入盐、酱油、蚝油、食用油、五香粉、白糖拌匀
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步骤6/10
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取一个面团,擀成中间厚边缘薄的面皮
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步骤7/10
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填入适量馅料
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步骤8/10
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再包成丑丑的包子
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步骤9/10
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放入蒸锅里,盖上盖子再次醒面约20分钟
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最后一步
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然后冷水上锅蒸约10分钟,不解盖子继续焖5、6分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-28 · 广东省
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