番茄牛肉滑蛋
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步骤1/14
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烫一下脱一下皮
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步骤2/14
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牛肉切片,用生粉、蚝油、油、姜丝腌制
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步骤3/14
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腌制15分钟
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步骤4/14
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调配料汁
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步骤5/14
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鸡蛋打散
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步骤6/14
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起锅烧油
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步骤7/14
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炒至变色就可以铲出
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步骤8/14
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鸡蛋划开后盛出
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步骤9/14
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炒出汁水
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步骤10/14
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下入鸡蛋、牛肉
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步骤11/14
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加入盐、鸡精调味
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步骤12/14
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下入料汁
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步骤13/14
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煮至浓稠就可以准备出锅了
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最后一步
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撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-27 · 湖南省
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